Bagaimana pula dengan Hot Dog, Hamburger, BabiQ, Tahi Itik,
Root Beer?
KUALA LUMPUR 21 Dis. 2009 - Penggunaan istilah bak kut teh
halal boleh mengelirukan umat Islam di samping bertentangan hukum syarak kerana
bercanggah dengan kaedah fiqah yang ditetapkan oleh Islam.
Ketua Penolong Pengarah Jabatan Kemajuan Agama Islam
Malaysia (Jakim), Lokman Abdul Rahman berkata, bak kut teh tidak boleh dianggap
halal kerana ia masih mengekalkan penggunaan nama yang haram mengikut hukum
Islam.
"Jakim bimbang masyarakat Islam akan salah faham dengan
membuat tanggapan bahawa makanan itu sudah halal dimakan jika Jakim memberi
pengiktirafan halal," katanya kepada Utusan Malaysia hari ini.
Beliau berkata demikian sebagai mengulas pengenalan bak kut
teh halal kepada para pengunjung Karnival Makanan Malaysia 1Malaysia yang
berlangsung di Pusat Dagangan Dunia Putra (PWTC) kelmarin.
Antara ramuan yang digunakan termasuklah ayam, makanan laut
dan sayur-sayuran bagi menggantikan penggunaan babi dalam bak kut teh yang
bermaksud daging, tulang dan teh.
Menurut Chef Eksekutif Hotel Marriot, Zaffar Abdul Samad,
ketiga-tiga hidangan itu dijamin 100 peratus halal dari segi ramuan dan bahan-bahan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan